Публикация от 9 марта 2026

🥟 Самса с мясом и картошкой Очень вкусная, ароматная и сытная самса с сочной начинкой. Хрустящее тесто и нежная начинка из мяса, картофеля и лука — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: • Мука — 550 г • Вода — 250 мл • Соль — 1 ст. л. • Уксус 9% — 1 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: • Картофель — 6–7 шт. • Лук — 2 шт. • Мясо — 100 г • Соль — 1/2 ст. л. • Специи — по вкусу • Растительное масло — 80 мл 🔥 Выпекать в разогретой духовке при 180–200°C около 35–40 минут до румяной корочки. Приятного аппетита! 😍 Своими руками - жми подписаться