Публикация от 2 марта 2026

Салат с цветной капустой — свежо, ярко и очень вкусно 🥗 Лёгкий, сочный и с отличной заправкой — такой салат хочется готовить снова и снова 😍 🛒 Ингредиенты Для соуса: • Оливковое масло — 10 мл • Греческий йогурт — 300 г • Соль — 0,5 ч. л. • Чёрный перец — по вкусу • Лимонный сок — 2 ст. л. • Петрушка — 10 г Овощи: • Цветная капуста — 300–400 г • Сладкий перец — 2 шт. • Помидоры черри — 100 г • Маслины — 70 г • Красный лук — по желанию 🔥 Приготовление Цветную капусту разберите на соцветия и при желании слегка отварите или используйте сырой. Сладкий перец нарежьте соломкой, черри разрежьте пополам, лук — тонкими полукольцами. Для соуса смешайте йогурт, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и мелко нарезанную петрушку. Соедините овощи с соусом, добавьте маслины и аккуратно перемешайте. Лёгкий, освежающий и очень гармоничный салат 👌 Сохраняйте 📌 и отправляйте этот рецепт друзьям — пригодится точно! Если нравится такой салат, ставьте 😍 Своими руками - жми подписаться