🍗 Секрет куриных отбивных
Сочные внутри, с аппетитной корочкой — именно так они получаются по этому простому, но рабочему рецепту 😍
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе — 700 г
• Соль, перец — по вкусу
• Яйца — 2 шт.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Вода — 2 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Любимая приправа — по вкусу
👩🍳 Как готовить:
Куриное филе нарежьте и слегка отбейте.
Смешайте яйца, соевый соус, крахмал, воду, измельчённый чеснок и специи.
Обмакните отбивные в кляр и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки с двух сторон.
🔥 Секрет — именно крахмал и соевый соус делают мясо особенно нежным и сочным!
📌 Сохраняйте рецепт и попробуйте уже сегодня — по-другому куриные отбивные готовить не захочется 😉
Своими руками - жми подписаться
