Публикация от 23 февраля 2026

🍌 Бананово-творожный пирог — нежность в каждом кусочке Ароматный, мягкий и очень домашний 😍 Идеально подойдёт к чаю и понравится всем любителям творожной выпечки. 🧺 Ингредиенты Тесто: • Сахар — 120 г • Сливочное масло — 200 г • Соль — щепотка • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 7 г • Мука — 300 г Начинка: • Творог — 500 г • Сметана — 250 г • Сахар — 100 г • Яйца — 2 шт. • Кукурузный крахмал — 2 ч. л. • Бананы — 2 шт. 👩‍🍳 Приготовление Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и щепоткой соли, добавьте яйцо и перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Тесто распределите по форме, формируя бортики. Для начинки соедините творог, сметану, сахар, яйца и кукурузный крахмал, перемешайте до однородности. Бананы нарежьте кружочками. Вылейте начинку на тесто, сверху выложите бананы. Выпекайте при температуре 170 °C около 50 минут до нежной, слегка золотистой поверхности. ✨ Пирог получается очень мягким, сливочным и ароматным — настоящий домашний уют. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Своими руками - жми подписаться