Публикация от 17 февраля 2026

🥞 Творожные блинчики с леопардовыми пятнышками 😋 Очень вкусные, мягкие и нежные блинчики — красивые, аппетитные и просто тают во рту! Идеальный вариант для завтрака или уютного чаепития 💛 📝 Ингредиенты: • Творог однородный от 5% — 200 г • Яйца — 2 шт. • Молоко — 200 мл • Кипяток — 200–220 мл (вливать постепенно) • Мука пшеничная — 150 г • Кукурузный крахмал — 1 ч. л. • Сахар — 2 ст. л. • Сода — 1/2 ч. л. • Соль — 1/3 ч. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Сливочное масло — 30 г (растопить) 👩‍🍳 Приготовление: Творог измельчите блендером с яйцами, солью, сахаром и молоком до полной однородности. Добавьте муку, крахмал и соду, хорошо перемешайте. Влейте кипяток тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте. Дайте тесту отдохнуть 15 минут. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом. ✨ Подавайте со сметаной, мёдом или джемом — невероятно вкусно! 📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Своими руками - жми подписаться