🥐 САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Готовится за считаные минуты, а результат — как из кондитерской 😍
💾 Обязательно сохраните рецепт!
📝 Ингредиенты:
Основа:
• Слоёное тесто — 500 г
• Абрикосовый джем — 280 г
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 80 г
• Корица — 3 г
Дополнительно (крем):
• Сливочный сыр — 200 г
• Сахарная пудра — 80 г
• Ванильная эссенция — 2 мл
• Сливки — 100 мл
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Слоёное тесто разморозить и раскатать при необходимости.
Нарезать на прямоугольники или полоски — как вам нравится.
2⃣ Абрикосовый джем смешать с корицей и сахаром.
3⃣ Выложить начинку на тесто, свернуть рулетами или сложить конвертами.
4⃣ Смазать заготовки взбитым яйцом.
5⃣ Выложить на противень с пергаментом и выпекать при 180°C
примерно 20–25 минут до румяной корочки.
6⃣ Для крема: сливочный сыр смешать с сахарной пудрой и ванилью.
Отдельно взбить сливки и аккуратно соединить с сырной массой.
7⃣ Готовую выпечку немного остудить и подать с кремом — сверху или рядом.
✨ Хрустящее тесто + нежный крем = восторг с первого кусочка
❤ Сохраняйте рецепт и делитесь с близкими — они будут в полном восторге!
Своими руками - жми подписаться
