🍰 ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ ПИРОГ
Нежный, ароматный и очень домашний — тает во рту ✨
Ингредиенты
Тесто:
• Яйца — 2 шт
• Сметана — 3 ст. л.
• Сахар — 200 г
• Соль — ½ ч. л.
• Маргарин — 180 г (растопить)
• Мука — 600 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Ванилин — по вкусу
Начинка:
• Творог — 700 г
• Яйца — 3 шт
• Сметана — 200 г
• Ванилин — по вкусу
• Соль — ⅓ ч. л.
Приготовление:
Смешайте яйца, сахар, соль, сметану и растопленный маргарин.
Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин — замесите мягкое тесто.
Для начинки соедините творог, яйца, сметану, соль и ванилин, пробейте до кремовой текстуры.
Выложите тесто в форму, сформируйте бортики, добавьте начинку.
Выпекайте при 180° — 25 минут, затем уменьшите температуру до 150–160° и выпекайте ещё 20 минут.
Дайте пирогу остыть — он станет ещё вкуснее 😍
Сохраняйте рецепт, отправляйте друзьям и обязательно подписывайтесь — впереди много вкусных идей! 🍰
Своими руками - жми подписаться
