Блюдо, которое всегда готовлю для гостей 🍽
Сытно, ароматно и исчезает со стола первым!
Сохраняйте рецепт и обязательно делитесь с друзьями — он реально выручает 💛
🧾 Ингредиенты:
• Картофель — 6 шт
• Лук — 1 шт
• Свиной фарш — 400 г
• Грибы — 100–150 г
• Сметана — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, перец — по вкусу
• Тёртый сыр — по желанию
👩🍳 Приготовление:
• Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками
• Лук нарезать полукольцами
• Грибы мелко нарезать, смешать с фаршем, посолить и поперчить
• Для заливки:
– смешать сметану, яйцо, чеснок, соль и перец до однородности
• Форму для запекания смазать маслом
• Выложить половину картофеля, посолить и поперчить
• Добавить лук
• Выложить фарш с грибами
• Посыпать тёртым сыром (по желанию)
• Закрыть оставшимся картофелем, снова приправить
• Залить сметанной смесью
• Запекать при 180–200°C 40–60 минут
• За 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром
Сохраняйте рецепт ❤ отправляйте друзьям и готовьте с удовольствием! 😋
Очумелые ручки - жми подписаться