😋 Вкуснейшие закусочные оладьи
Нежные внутри, румяные снаружи — отличный вариант для завтрака или быстрого перекуса.
Ингредиенты:
• яйца — 2 шт.
• соль — 1/3 ч. л.
• молоко — 200 мл
• мука — 200 г
• разрыхлитель — 7 г
• сыр (фета или моцарелла) — 100 г
• зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — 1 пучок
• масло — для жарки
Приготовление:
Яйца взбить с солью, добавить молоко.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
Добавить тёртый сыр и мелко нарезанную зелень.
Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду и жарить по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки 🔥
Подавайте горячими — со сметаной или йогуртом особенно вкусно 👌
👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие оладьи улетают моментально 🥞💛
Своими руками - жми подписаться
