🍗 Хрустящая куриная грудка с чесноком и сыром
Золотистая корочка, сочное мясо внутри и насыщенный аромат — устоять невозможно 😋
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 600 г (нарезать на 6 частей)
• Яйца — 3 шт.
• Чеснок — 4 зубчика (измельчить)
• Мука пшеничная — 80 г
• Хлеб черствый — 150 г
• Пармезан — 50 г
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец — 1 ч. л.
• Растительное масло — 100 мл (для жарки)
Приготовление:
Хлеб измельчить в крошку, смешать с тёртым пармезаном и петрушкой.
Яйца взбить с чесноком, солью и перцем.
Курицу обвалять в муке, затем в яйце и в хлебно-сырной панировке.
Обжарить на разогретом масле до румяной хрустящей корочки с двух сторон 🔥
Подавать горячей — с салатом или любимым соусом 🤍
Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё сочные куриные рецепты 😋
Своими руками - жми подписаться
