🌼 Салат «Одуванчик» — нежный, праздничный и очень вкусный!
Этот салат — настоящее открытие. Лёгкий, мягкий, гармоничный по вкусу.
На столе исчезает одним из первых и всегда вызывает интерес 💛
🥗 Ингредиенты:
— варёный картофель — 3–4 шт.
— лук — 1 небольшая луковица
— слабосолёная красная рыба — 150–200 г
— сыр — 100–150 г
— яйца, сваренные вкрутую — 2–3 шт.
— майонез (лучше домашний)
👩🍳 Подготовка:
Картофель, белки и сыр натрите на тёрке.
Желтки натрите отдельно — они пойдут для «пушистой» шапки.
Лук и рыбу нарежьте мелкими кубиками.
💡 Совет: чтобы майонез ложился аккуратной сеточкой, просто проколите крышку упаковки зубочисткой.
🥗 Сборка салата (слоями):
— картофель
— лук
— рыба
— сыр
— белки
— сверху желтки, как нежная «макушка одуванчика»
Каждый слой — с тонкой сеточкой майонеза.
🌿 Перед подачей салат лучше немного охладить — он станет ещё нежнее.
Простой, эффектный и очень вкусный вариант для праздничного стола или уютного ужина 😌💛
