🥔 Драники «Всегда удачные»
Драники любят многие, но не все готовы тратить время на лишние хлопоты. Этот вариант максимально простой: ничего отжимать не нужно, а результат всегда радует — румяные и аппетитные.
Ингредиенты:
• Картофель — 4 крупные шт.
• Лук — 1 средний
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Натрите картофель и лук на крупной тёрке.
Добавьте яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте, чтобы масса не потемнела.
Всыпьте муку и снова перемешайте.
Выкладывайте драники столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом.
Жарьте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.
😋 Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇