Идеальная фручелла к Новому году 🎄
Ингредиенты:
Грецкие орехи— 300 г
Гранаты — 6 шт. (примерно 600 мл сока)
Вода — 400 мл
Сахар — 200 г
Мука — 60 г
Крахмал — 50 г
Мёд — 1 ст. л.
Гвоздика — по вкусу
Корица — по вкусу
Прочная нить и крючки для подвешивания
Приготовление:
Подготовьте орехи: аккуратно продеваем их на прочную нить и подвешиваем на крючки.
Очищенные гранаты выжмите на сок (у вас получится около 600 мл), добавьте 400 мл воды.
Перелейте сок с водой в глубокую сковороду, добавьте сахар, муку, крахмал и мёд, хорошо перемешайте.
Варите смесь на среднем огне, постоянно помешивая. После закипания держите ещё 30 минут.
В конце добавьте мешочек с гвоздикой и корицей, дайте ароматам раскрыться, затем уберите мешочек.
Орешки на нитях полностью окуните в горячую гранатовую смесь, затем снова подвесьте. Дайте фручелле высохнуть 2–3 дня ❤️
Не теряй нас, жми подписаться👇
