Публикация от 22 сентября 2026

Хлеб и другая выпечка может подорожать. В частности, производственные расходы могут вырасти примерно на десять процентов. Производители жалуются на заметный рост цен на маргарин и заменители молочного жира. Одна из причин – сокращение поставок пальмового масла. За первое полугодие его импорт снизился почти на четверть. Сильнее всего подорожание сырья может отразиться на круассанах, слойках, кексах и другой сдобной выпечке. 📲Подписывайтесь на нас в MAX и оставайтесь в курсе новостей!