Испанские ученые провели исследование, в котором добровольцы ежедневно в течение двух месяцев употребляли по 500 миллилитров апельсинового сока. В ходе эксперимента специалисты внимательно анализировали изменения в ДНК участников. Результаты показали, что природные антиоксиданты, содержащиеся в апельсинах, способны «усыплять» участки генетического кода, которые отвечают за воспалительные процессы, колебания давления и проблемы с кровеносными сосудами.
Интересно, что эффект от сока проявляется по-разному в зависимости от состояния здоровья участников. У людей с избыточным весом наблюдается активизация процессов сжигания жиров, тогда как у стройных добровольцев лучше подавляются внутренние воспаления.
Тем не менее, стоит отметить, что цельные апельсины полезнее сока. Они содержат не только флавоноиды — растительные соединения с антиоксидантными свойствами, но и клетчатку, которая также важна для здоровья организма.
📲Подписывайтесь на нас в MAX и оставайтесь в курсе новостей!
