🤢 В Ивановской области закрыли «Россию»
Октябрьский районный суд Иванова на 45 суток приостановил работу ресторана «Россия», расположенного на первом этаже гостиницы «Вознесенская».
Во время проверки выяснилось, в каких условиях там готовили и хранили продукты. В горячем цехе и мангальном отделе вместе с рабочим инвентарём находились личные вещи сотрудников. На стенах и потолке коридора обнаружили плесень и следы протечек, помещения были убраны некачественно.
Кроме того, у сотрудников отсутствовали медицинские книжки, а склад с консервацией не был оборудован приборами для контроля температуры и влажности.
Суд признал ООО «Грейт Раша» виновным в нарушении санитарного законодательства. Ресторан закрыли на 45 суток — до устранения нарушений.
Вот такая «Россия» получилась на кухне.
