Строчки психолога
MAX ·
Тогда кулинарные шедевры передавались из рук в руки и записывались синей ручкой в пухлые тетради с засаленными страницами. На кухне царствовали вафельница для хрустящих трубочек, чугунная орешница для печенья со сгущенкой и форма для хвороста. Мы помогали маме крутить тяжелую чугунную мясорубку, прикрученную к краю деревянного стола, и с нетерпением ждали, когда можно будет облизать венчик от сладкого крема. В тех простых блюдах было не только масло и сахар, но и душа нескольких поколений.
