⚠️ В ставропольской халве обнаружили превышение кадмия
Лабораторные исследования выявили в пробе подсолнечной халвы 0,15 мг/кг кадмия при допустимом уровне 0,1 мг/кг — превышение в 1,5 раза.
Специалисты отмечают, что подсолнечник способен накапливать тяжёлые металлы из почвы. Данные исследования передали в Россельхознадзор по СКФО.
⚡️ Подписаться - «Ставрополь Первый»