Публикация от 8 августа 2026

🍀 Учёный из Ставропольского края Андрей Нагдалян получил мегагрант РНФ на разработку растительной альтернативы кефиру и йогурту Проект рассчитан на 5 лет. Технологию планируют испытать на ставропольском предприятии и в дальнейшем внедрить в пищевую отрасль. ⚡️ Подписаться - «Ставрополь Первый»