Публикация от 22 февраля 2026

❗️Проверки молочки в Ставропольском крае принесли неприятные сюрпризы Роспотребнадзор подвёл итоги проверок за 2025 год. Под контроль попали 919 объектов, где производят и продают молочную продукцию, причём на 804 из них брали образцы для лабораторных анализов. Всего исследовали 1186 проб. И не всё оказалось в порядке: Почти 5% не прошли по микробиологии Около 4,7% вызвали вопросы к составу и качеству В части продукции нашли нарушения в маркировке По сравнению с прошлым годом доля нарушений выросла. Проверки продолжаются, чтобы на полках магазинов было безопасное молоко, сыр, творог и другая молочка.