МОРКОВЬ И СВЁКЛА ЗАГУСТИЛИ ГРЯДКУ? ВОТ ПОЧЕМУ КОРНЕПЛОДЫ ВЫРАСТУТ КРИВЫМИ И БЕЗ СЛАДОСТИ
Я много лет губила свою морковь одной ошибкой: жалела прореживать и лила на грядку всё подряд, лишь бы «покормить». В итоге ботва стояла в мой рост, а копнёшь осенью — тонкие корешки да развилки. Внуки грызть отказывались, кислит.
Потом я для себя поняла простую вещь: в июле морковь и свёкла уже наливают корнеплод, а не гонят зелень. И кормить их надо совсем не так, как в мае.
КАКУЮ СХЕМУ Я ДЕРЖУ В ИЮЛЕ
🌿 Сначала прореживаю. Оставляю между морковками пальца два (3-4 см), у свёклы побольше, ладонь между кустиками. Делаю это по влажной земле вечером, выдёргиваю лишнее и сразу землю прижимаю, чтоб к оставшимся не подобралась морковная муха. Загущенная грядка — это как раз кривые, мелкие корни.
🌱 Рыхлю после каждого полива. Корка на земле не пускает воздух к корню, а морковь этого не любит. Я прохожу неглубоко, чуть-чуть, чтоб не повредить сами корнеплоды.
✅ Подкармливаю на калий, а не на азот. Именно калий даёт налив и сладость. Я беру древесную золу: стакан на ведро воды, настаиваю день и проливаю по влажной земле, примерно по литру на растение. Одного-двух раз за июль хватает.
⚠️ Азот в июле убираю почти полностью. Ни настоя крапивы, ни свежего навоза. Перекорм азотом — это как раз пышная ботва и рыхлый, невкусный корень, который потом плохо лежит.
👉 Свёкле раз в июль я даю по горсти золы под рыхление или тот же зольный настой. Она на золу отзывается хорошо, и цвет мякоти становится ярче.
КОРОТКО, ЧТОБ СОХРАНИТЬ
Загущение — главный враг ровной моркови.
Июль это калий и вода, а не азот.
Зола настоем, не сыпать в сухую под корень.
Рыхлить после полива, ломать корку.
Поливать ровно, без скачков, иначе корнеплоды трескаются.
С тех пор как я перестала «докармливать» азотом и стала вовремя прореживать, морковь пошла ровная и сладкая. Внуки теперь таскают её с грядки прямо горстями.
А вы прореживаете морковь или жалеете вырывать лишнее? Расскажите, как у вас в этом году со сладостью. Сохраните, чтоб не потерять к осени 💛
