Соленья-варенья
MAX ·
Песочный пирог с клюквой 🥧
Ингредиенты:
🎈рисовая мука – 80 г.
🎈кукурузная мука – 50 г.
🎈мука зеленой гречки – 40 г.
🎈кокосовое масло – 60 г.
🎈яблочное пюре – 50 г.
🎈демерара/панела – 65 г.
🎈разрыхлитель – 2/3 ч. л.
🎈морская соль – щепотка
Для начинки:
🎈клюква + смородина – 300 г.
🎈демерара/панела – 20 г.
🎈кукурузный крахмал – 15 г.
🎈корица – 1/2 ч. л.
🎈Выпекаем при 170⁰ 40 минут
