Варенье из слив с орехами
Ингредиенты
Слива (упругая, не переспелая) — 1 кг
Грецкие орехи (очищенные) — по количеству половинок слив
Сахар — 500–600 г
Способ приготовления
Подготовка: Хорошо промойте сливы, разрежьте вдоль и аккуратно удалите косточки.
Начинка: Внутрь каждой половинки сливы вместо косточки положите половинку ядра грецкого ореха.
Засыпка: Плотно уложите фаршированные сливы на противень или в форму для запекания, щедро засыпьте сахаром.
Запекание: Отправьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 1 час (до образования красивого сиропа и мягкости слив).
Консервация: Горячее варенье аккуратно разложите по стерилизованным банкам, закатайте, укутайте в теплое полотенце и оставьте на сутки до полного остывания.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
