Публикация от 10 ноября 2026

Сочная самса с говядиной Ингредиенты: Тесто - 500 г Говядина - 350 г Курдюк - 50 г Лук - 3 шт Соль - 1 ч. л. Перец, паприка - по 1 ч. л. Зира - 0,5 ч. л. Желток - 1 шт Молоко - 1 ст. л. Приготовление: 1. Нарежьте мясо и лук, соедините их, добавьте специи и перемешайте. 2. Раскатайте тесто и разделите каждый пласт на 6 квадратов. В центр каждого квадрата положите начинку и закрепите края. 3. Переверните самсу, смажьте смесью из желтка и молока. Посыпьте кунжутом и выпекайте при 190°C в течение 25 минут. ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Ставь реакции и оставляй комментарии ❤️Сочно и вкусно - подпишись и забирай рецепты на каждый день!