🎂 Шоколадный тортик без духовки
⏱️ Время приготовления: 30 минут
🍽️ Порции: 4
📝Ингредиенты:
Для коржей:
• Яйцо — 1 шт.
• Мягкий творог 0,1% — 60 гр.
• Какао — 10 гр.
• Рисовая мука — 40 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — 50 гр.
Для крема:
• Мягкий творог 0,1% — 100 гр.
• Творожный сыр — 80 гр.
• Подсластитель — 25 гр.
Для глазури:
• Шоколад — 40 гр.
• Молоко или сливки — 40 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте яйцо, мягкий творог, какао, рисовую муку, разрыхлитель и подсластитель до однородного теста.
2. Разделите тесто на несколько частей и приготовьте тонкие коржи на сухой антипригарной сковороде с двух сторон до готовности.
3. Для крема соедините мягкий творог, творожный сыр и подсластитель, затем тщательно перемешайте.
4. Промажьте каждый корж кремом и соберите торт.
5. Для глазури растопите шоколад с молоком или сливками до однородной массы.
6. Покройте торт глазурью и уберите в холодильник на 15–20 минут перед подачей.
❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями.
❤️Сочно и вкусно - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
