Превосходная запеканка из лаваша для сытного обеда 🔥
Сочная запеканка с нежным куриным мясом, расплавленным сыром и ароматной заливкой станет отличным вариантом для быстрого и вкусного обеда.
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• молоко - 100 мл
• сметана - 3 ст. л
• лаваш - 180 гр
• соль - по вкусу
• укроп - по вкусу
Для начинки:
• филе куриного бедра - 2 шт
• сыр - 150 гр
Время приготовления: 40 минут
Приготовление:
1. Филе куриного бедра нарезать небольшими кусочками.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Укроп мелко нарезать.
4. В миске взбить яйца с молоком и сметаной.
5. Добавить соль и укроп, хорошо перемешать.
6. Лаваш нарезать крупными кусочками или полосками.
7. Форму для запекания слегка смазать маслом.
8. Выложить часть лаваша на дно формы.
9. Сверху распределить часть куриного мяса и сыра.
10. Повторить слои, пока не закончатся ингредиенты.
11. Равномерно залить содержимое формы подготовленной яично-молочной смесью.
12. Оставить на 5 минут, чтобы лаваш немного пропитался.
13. Запекать в разогретой до 200°C духовке 25 минут до золотистой корочки.
14. Готовую запеканку слегка остудить, нарезать порциями и подавать к столу.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️ Сочно и вкусно - подпишись и забирай рецепты на каждый день!