Чечевица с курицей 🥰
Сытное и ароматное блюдо с нежной курицей, овощами и красной чечевицей.
Ингредиенты:
• Куриная грудка - 1 шт
• Красная чечевица - 1 стакан
• Лук - 1 шт
• Сладкий перец - 1 шт
• Протёртые томаты - 1 банка
• Зелёный лук - по вкусу
• Укроп - по вкусу
• Горячая вода - 300-400 мл
• Прованские травы - по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Промыть чечевицу и замочить её на 2 часа.
2. Слить воду и ещё раз промыть чечевицу.
3. Нарезать куриную грудку небольшими кубиками.
4. Приправить курицу специями по вкусу и обжарить до золотистой корочки.
5. Переложить курицу на отдельную тарелку.
6. Обжарить нарезанные лук и сладкий перец около 3 минут.
7. Добавить чечевицу и прогреть её вместе с овощами.
8. Влить горячую воду и вернуть курицу в сковороду.
9. После закипания готовить на слабом огне 15-20 минут.
10. Добавить протёртые томаты, зелёный лук, укроп и прованские травы.
11. Готовить ещё около 5 минут до полной готовности блюда.
🌿 Вкусно, сытно и полезно! Сохрани рецепт и поделись им с теми, кто любит простые домашние ужины ❤
❤️ Сочно и вкусно - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
