Рецепт Синнабонов 🔥
Мягкие, воздушные булочки с ароматом корицы и нежным сливочным кремом.
Ингредиенты:
• Молоко - 300 г
• Сливочное масло - 100 г
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 100 г
• Дрожжи - 10 г
• Мука - 800-900 г
• Корица - 15 г
• Сахар - 100 г
Крем:
• Творожный сыр - 150 г
• Сахар - 50 г
Приготовление:
1. Подогреть молоко и растворить в нём дрожжи.
2. Добавить яйца, сахар и растопленное сливочное масло.
3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.
4. Оставить тесто в тёплом месте до увеличения в объёме.
5. Раскатать тесто в пласт.
6. Смешать корицу с сахаром и распределить по поверхности.
7. Свернуть тесто рулетом и нарезать на кусочки.
8. Выложить булочки в форму и дать немного подняться.
9. Выпекать до золотистого цвета.
10. Для крема смешать творожный сыр с сахаром.
11. Смазать горячие синнабоны кремом.
🥰 Эти булочки покоряют с первого кусочка! Отправь рецепт тому, кто обожает домашнюю выпечку.
❤️ Сочно и вкусно - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
