Публикация от 29 мая 2026

Жаркое в горшочках по-домашнему 😍 Сытное домашнее жаркое с мясом, картофелем, грибами и нежной сметанной заливкой. Ингредиенты: • Мясо - 400 г • Картофель - 300 г • Шампиньоны - 200 г • Лук - 1 шт. • Соль - 0,5 ч. л. • Смесь перцев - 0,5 ч. л. • Растительное масло - для жарки Для заливки: • Сметана - 200 г • Вода - 150 мл • Укроп - по вкусу • Соль - 0,5 ч. л. • Сыр - 100 г Приготовление: 1. Нарезать мясо, картофель, шампиньоны и лук. 2. Обжарить мясо с луком на растительном масле. 3. Добавить шампиньоны, соль и смесь перцев. 4. Выложить картофель и мясо с грибами в горшочки. 5. Смешать сметану, воду, укроп и соль. 6. Залить содержимое горшочков сметанной смесью. 7. Посыпать тёртым сыром. 8. Выпекать при 190°C около 60 минут. Сочно и вкусно - подпишись!