Публикация от 29 мая 2026

Сливочный булгур с куриными котлетками 🥰 Нежный булгур в сливочном соусе с сочными куриными мини-котлетками и томатами черри. Ингредиенты: • Куриный фарш - 300 г • Булгур - 150-200 г • Помидоры черри - 100-150 г • Вода - 250 мл • Тёплые сливки - 100-150 мл • Свежая зелень - 1 пучок • Соль - по вкусу • Специи - по вкусу Время приготовления: 30-45 минут Приготовление: 1. Добавить в фарш соль и специи. 2. Сформировать небольшие котлетки. 3. Обжарить котлетки до золотистой корочки. 4. Всыпать булгур в сковороду. 5. Добавить помидоры черри. 6. Влить воду. 7. Тушить до размягчения булгура и почти полного испарения жидкости. 8. Влить тёплые сливки. 9. Добавить измельчённую зелень. 10. Перемешать и томить под крышкой ещё 7 минут. Сочно и вкусно - подпишись!