Лапша в сливочно-томатном соусе 🤩
Сытная лапша с курицей, шпинатом и нежным сливочно-томатным соусом.
Ингредиенты:
• Куриное мясо - 500 г
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Кориандр - по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Томатная паста - 1 ч. л.
• Томатная приправа - по вкусу
• Сливки - 100 г
• Лапша - 300 г
• Шпинат - 200-300 г
• Зелень - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
• Вода - 400-600 мл
Время приготовления: 30-35 минут
Приготовление:
1. Замариновать курицу с солью, перцем, кориандром и маслом на 15 минут.
2. Обжарить лук, добавить помидоры и томатную пасту.
3. Приправить и влить горячую воду.
4. Выложить лапшу в соус и тушить под крышкой до готовности.
5. Отдельно обжарить курицу до золотистой корочки.
6. Добавить к лапше шпинат и сливки.
7. Выложить курицу, немного потомить и посыпать зеленью.
Сочно и вкусно - подпишись!
