😋 НЕВЕРОЯТНАЯ ЗАКУСКА
Быстрая и эффектная закуска из слоёного теста с нежной рыбной начинкой. Золотистая корочка с кунжутом и свежесть салатных листьев делают это блюдо идеальным как для семейного завтрака, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
• Слоеное дрожжевое тесто — 500 г
• Рыбная консерва (тунец, горбуша или сайра) — 1 банка
• Яйца (вареные) — 2 шт.
• Майонез — 100 г
• Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
• Кунжут — для посыпки
• Листья салата — для подачи
Приготовление:
Начинка: Слейте лишнюю жидкость из консервы, разомните рыбу вилкой. Вареные яйца натрите на мелкой терке или мелко нарежьте. Смешайте рыбу, яйца и майонез до однородности.
Тесто: Слегка раскатайте размороженное тесто и нарежьте его на квадраты или треугольники (в зависимости от желаемой формы).
Сборка: Выложите по столовой ложке начинки на центр каждой заготовки. Аккуратно скрепите края теста, формируя конвертики или слойки.
Запекание: Выложите закуску на противень. Смажьте каждое изделие взбитым яйцом и щедро посыпьте кунжутом.
Духовка: Запекайте при 180°C около 20–25 минут до уверенного золотистого цвета.
Подача: Готовую закуску подавайте на подушке из свежих листьев салата. ✨
Сочно и вкусно - подпишись!
