Публикация от 2 мая 2026

🍰 АРОМАТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ (ПОСТНЫЙ) Ароматный шоколадный пирог без яиц и молока — вкусно, сытно и полностью постно. Идеальный десерт с яркими цитрусовыми нотками! Ингредиенты: • Мука — 200 г • Сахар — 150 г • Апельсин — 250–300 г • Горячая вода — 200 мл • Растительное масло — 40 мл • Какао-порошок — 1 ст. л. • Разрыхлитель — 10 г • Кофе сублимированный — 1 ч. л. • Цедра апельсина или лимона — 1 ч. л. • Соль, ванилин — по щепотке Приготовление: • Кофе растворите в горячей воде и дайте ему немного остыть. Апельсин очистите от кожуры и пленок, нарежьте мякоть небольшими кусочками. • В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, какао и разрыхлитель. • В другой емкости соедините сахар, соль, ванилин, цедру, растительное масло и подготовленный кофе. Тщательно перемешайте. • Постепенно всыпайте сухую смесь в жидкую, замешивая однородное тесто без комочков. • В готовое тесто добавьте кусочки апельсина и аккуратно перемешайте лопаткой. • Переложите тесто в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180°C духовку. • Выпекайте около 30 минут. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить из пирога сухой. Приятного аппетита! 🍊✨ Сохрани, отправь друзьям! ✨ Подпишись на наш канал, у нас всегда вкусно! Сочно и вкусно - подпишись!