🥤 ДОМАШНИЙ КВАС
Ингредиенты:
• Бородинский хлеб — 300 г
• Изюм — 1 горсть
• Вода (кипяченая, теплая) — 2,5 л
• Сахар — 2 ст. л.
• Мед — 1 ст. л.
Приготовление:
• Подготовка: Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке до состояния сухарей (чем сильнее зажарка, тем темнее цвет и ярче вкус).
• Основа: Выложите сухари в чистую банку, добавьте сахар, мед и изюм (его не мыть!). Залейте теплой водой.
• Брожение: Накройте банку марлей и оставьте в теплом месте на 1,5–2 дня.
• Финальный шаг: Когда квас наберет вкус, процедите его, разлейте по бутылкам и уберите в холодильник.
Приятного аппетита! ❤🥤
Идеальное спасение от жажды с тем самым ароматом бородинского хлеба! Поделись рецептом и отправь тем, кто любит натуральные напитки! ✨🌾
Сочно и вкусно - подпишись!