Публикация от 26 октября 2026

🍈 В Сочи можно встретить экзотический фрукт момордику «Индийский огурец» или «горькая дыня» растёт в садах и на дачных участках курорта: сначала плоды зелёные и похожи на огурцы, но при созревании становятся ярко-оранжевыми с колючей кожицей и красными сочными семенами внутри. Момордика укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ, богата витаминами и антиоксидантами, а в народной медицине её используют для снижения сахара в крови. Вкус у плода с лёгкой горчинкой, поэтому в кулинарии используют и мякоть, и семена — их добавляют в настойки, салаты, супы и соусы. ⚡️ Подписаться - «Сочи Первый»