Публикация от 4 июля 2026

В смоленских кафе выявили нарушения с продуктами В Смоленской области Россельхознадзор совместно с прокуратурой проверил ряд заведений общепита и обнаружил нарушения. В кафе использовали продукцию животного происхождения без документов о качестве и безопасности. Также выявлены нарушения условий хранения: в холодильниках и морозильниках отсутствовали или не работали приборы контроля температуры и влажности. В одном из образцов сливок обнаружили растительные жиры. Материалы проверки переданы в прокуратуру для принятия мер. ✏️ Предложить новость ⚡ Подписаться - "Смоленск Первый"