«Щи да каша» — пища наша?
Сии слова — гимн русской простоте. Крестьянин варил щи, да кашу мешал, приговаривая: «Щи душу греют, каша силу даёт!» Гость городской нос воротил, а отведав, хвалил: «Ваша правда, сытно!» Так и остался при русской трапезе.
Славяне | Русь | Предки