🍪💕Морковный кекс с крем-чизом🍂
🥣Ингредиенты:
• 2 яйца
• 100г сахара
• 130г муки
• 100г сливочного масла
• щепотка соли
• 5г разрыхлителя
• 1 ч.л. корицы
• 170г моркови
• 80г грецких орехов
🥣крем-чиз (все взбить):
• 150г творожного сыра
• 50г сливок 33%
• 25г сахарной пудры
Смешайте в миске яйца, сахар, корицу, соль и растопленное сливочное масло. в отдельной миске соедините муку с разрыхлителем и смешайте с основной массой. добавьте тертую морковь, орехи и перемешайте. выложите тесто в форму и выпекайте при 180 градусах около 40-45 минут (готовность можно проверить зубочисткой).
Я украсила кекс крем-чизом, соленой карамелью и орешками. получается очень вкусно и так по-осеннему 🥮🥧😍
#рецепты #выпечка #кекс
