Сила рода
Telegram ·
🥔 «Драники»
Драники — простое, но невероятно вкусное блюдо из тёртого картофеля.
Снаружи — золотистая корочка, внутри — мягкость и аромат 🥔✨
Это блюдо особенно популярно в белорусской и русской кухне, где картофель издавна занимал главное место на столе.
🧺 Классический состав: • картофель • яйцо • немного муки • соль • лук — по желанию Тесто выкладывают ложкой на сковороду и жарят до румяной корочки с двух сторон.Подают со сметаной, зеленью или даже с грибной подливкой.
