Терпеть не могу чистить
чеснок 🧄
Особенно, знаете, этот китайский с его миллиметровыми зубчиками, это какой-то садизм…
Когда у меня появляется нормальный чеснок (из деревни или из магазина), то я делаю заготовку. Один раз помучился, и потом пользуйся.
Как я делаю?
1. Чищу
2. Закидываю в блендер
3. Делаю вжух 🪄
4. Убираю по пакетам и делаю «надрезы» обратной стороной ножа, чтобы было удобно отламывать порционный кусочек.
5. Закидываю в морозилку ✅
Этот способ я увидела у одного популярного блогера. Кстати, именно ее блог меня вдохновил на создание своего канала в тг почти год назад!
Кто-то может делает также?)