Подбирать питание с помощью ИИ может быть опасно.
Использование искусственного интеллекта для постановки диагноза или назначения лечебного питания может быть опасным, так как нейросеть не способна учесть все индивидуальные особенности здоровья человека. Об этом сообщила врач-диетолог Ольга Чунтонова.
«В работе я учитываю возраст человека, вес, динамику веса, окружность талии, заболевания, принимаемые препараты, жалобы, пищевое поведение, анамнез и результаты обследований. Теоретически пациент может загрузить результаты анализов в нейросеть. Но наличие этих данных еще не означает, что система правильно оценит всю клиническую картину. Поэтому использовать ИИ вместо врача для постановки диагноза или назначения лечебного питания я бы не стала», - сказала она.
По словам Чунтовой, нейросеть действительно может рассчитать калорийность, предложить меню и рецепты, а также учесть список продуктов, которые человек любит или не любит. Однако она подчеркнула, что подбор лечебного или корректирующего питания представляет собой гораздо более сложный процесс, чем математически правильный расчет белков, жиров и углеводов. Именно поэтому нейросети нельзя доверять на 100% в вопросах питания, заключила диетолог.