Солянка и хинкали с бараниной, а еще с сыром.
Я вот вам что скажу... Россия совершила просто невероятный скачок в сфере общепита. В Магнитогорске реально куча место, причем, там не пусто, где можно поесть, как в Москве. Поэтому совсем уж странное убеждение, что общепит развит только в Москве и Питере. Скорее, наоборот, в регионах он становится более интересным с местной спецификой.
Это я про то, что когда Россию покинул "Макдональдс", все очень переживали. Это оставьте, как часть прошлой жизни без сожаления.