Публикация от 11 ноября 2026

🫐 Ягодный коблер Ингредиенты: ‣ малина ‣ смородина ‣ сливочное масло – 120 г. ‣ мука – 150 г. ‣ сахар – 50 г. ‣ молоко – 100 мл. ‣ крахмал – 20 г. ‣ лимонный сок ‣ соль ‣ мороженое Приготовление: 1․ Растереть сливочное масло с сахаром и солью. 2․ Влить молоко, перемешать, добавить муку и замесить тесто. 3․ Смазать форму сливочным маслом. Выложить малину и смородину, сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар и крахмал. Перемешать. 4․ Распределить тесто поверх ягод и разровнять. 5․ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 35 минут. 6․ Дать коблеру немного остыть и подавать с шариком мороженого. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️