🥩 Томлёная говядина с чесноком
Ингредиенты:
‣ говядина
‣ чеснок – 2 головки
‣ томатная паста – 2 ст. л.
‣ вода – 1/2 стакана
‣ сливочное масло
‣ соль
‣ сладкая паприка
‣ чёрный перец
Приготовление:
1․ Говядину просушить бумажными салфетками и выложить в форму для запекания.
2․ У головок чеснока срезать верхушки и положить рядом с мясом.
3․ Посолить говядину, добавить паприку и чёрный перец.
4․ Томатную пасту смешать с водой и равномерно распределить по мясу. Сверху выложить кусочки сливочного масла.
5․ Накрыть форму крышкой или плотно закрыть фольгой. Запекать при температуре 140-150°C в течение 4-5 часов, до полной мягкости мяса.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤️
*〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
Шедевры домохозяйки
https://max.ru/domofis
