Лазанья с цукини и тыквой 🎃
Ингредиенты:
‣ томатный соус – 200 мл
‣ рикотта – 100 г
‣ греческий йогурт – 2 ст.л
‣ яйца – 3 шт
‣ куриный фарш – 600 г
‣ листы лазаньи – 6 шт
‣ цукини – 2 шт
‣ тыква – 250 г
‣ моцарелла для пиццы – 100 г
‣ соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем цукини и тыкву тонкими слайсами и запекаем 20 мин при 200°С. Проверяем готовность тыквы вилкой.
2. Обжариваем фарш с 1/3 томатного соуса, солим и перчим по вкусу.
3. Для второго соуса взбиваем яица с рикоттой и греческим йогуртом, немного подсаливаем.
4. Собираем лазанью слоями: овощи, листы лазаньи, фарш, соусы, сыр.
5. Запекаем около 20 мин при 180°С.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤️
*〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
Шедевры домохозяйки
👉 ПОДПИСАТЬСЯ
