Тушёное мясо с капустой
Сытное, ароматное рагу из мяса с капустой, морковью, луком и томатами.
Ингредиенты:
Мясо (свинина или тушёнка) — 400 г
Капуста — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Паста томатная — 2 ч.л.
Зелень — пучок
Соль, перец, хмели-сунели, приправа для мяса — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Сахар — щепотка
Мясо нарежьте кубиками, обжарьте с луком на масле, добавьте специи.
Морковь натрите, добавьте к мясу. Капусту нашинкуйте, отправьте в сковороду.
Добавьте нарезанные томаты, томатную пасту, соль, сахар, перец, перемешайте.
Накройте крышкой и тушите на слабом огне 15-20 минут до готовности капусты.
Добавьте зелень.
Приятного аппетита!
Шедевры домохозяйки
*〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
