🥐 Очень простой рецепт, который занимает всего несколько минут! Обязательно попробуйте, они буквально тают во рту.
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ К ЧАЮ
• Творог — 300 г
• Масло или маргарин — 150 г
• Мука — 200–230 г
• Сахар — 150 г
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Щепотка соли
• Мак — по желанию
⃣ В большой миске тщательно соедините творог с размягчённым маслом или маргарином, хорошо разминая вилкой до однородной консистенции.
⃣ Постепенно вмешивайте муку, затем всыпьте соль и разрыхлитель. Количество муки регулируйте по текстуре теста.
⃣ Замесите мягкое тесто, слегка липнущее к рукам, не вымешивайте его слишком долго. Для удобства разделите на две части и немного присыпьте мукой при раскатывании.
⃣ Каждую часть раскатайте в тонкий круг, посыпьте сахаром и маком, слегка придавите. Нарежьте на узкие треугольники и сверните в маленькие круассаны. Сверху можно присыпать сахаром или обмакнуть в него.
⃣ Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 25–30 минут до золотистой корочки.
Шедевры домохозяйки
*〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
