Чизкейк Сан Себастьян:
250 мл сливок 33%
3 яйца
3,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. крахмала
380 г творожного сыра
Сок и цедра половины лимона
По щепотке соли и ванилина
Ёмкость объёмом от 700 мл выстилаем мятым пергаментом. Чизкейк выпекаем 30 минут при температуре 220 градусов. Остужаем несколько часов при комнатной температуре, затем в холодильнике.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤️
Шедевры домохозяйки
*〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*