Публикация от 4 апреля 2026

Чкмерули 📖 Ингредиенты: - Курица - 600 г - Молоко - 100 мл - Вода - 80 мл - Чеснок - 1 головка - Соль - по вкусу - Масло растительное - 30 мл 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Курицу помыть и обсушить. Далее курицу (или её части) нужно посолить и полить растительным маслом, именно в такой последовательности, чтобы соль осталась на коже. 2. Отправить в духовку на 40 минут при 200 градусах. 3. Натрите чеснок на тёрке. 4. Влейте в сковороду или сотейник 80 мл воды, 100 мл молока и добавьте измельчённый чеснок, доведите до кипения. 5. Опускаем куски курицы в кипящий соус и сразу убираем с огня. Приятного аппетита! Шедевры домохозяйки *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*