🥞 Пышные оладьи на кефире
Ингредиенты:
▫️Кефир - 250 мл (комнатной температуры)
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Мука - 230-250 гр
▫️Масло растительное - 2 ст.л (+ для жарки)
▫️Сахар - 2 ст.л
▫️Соль - щепотка
▫️Сода - 1/2 ч.л
Приготовление:
1. Смешать яйцо с сахаром и солью
2. Подогреть кефир до тёплого состояния
3. Соединить кефир с яичной смесью
4. Постепенно ввести муку до густоты
5. Добавить масло
6. В конце всыпать соду, перемешать
7. Дать тесту постоять 15 минут
8. Жарить на среднем огне до румяности.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤️
#Еда_рецепт
Шедевры домохозяйки
*〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*